A procura pelo forno a lenha ideal vai além do design ou funcionalidade. É também importante compreender o que influencia o preço do equipamento, de forma a identificar o melhor custo-benefício.
Neste guia, vai ficar a saber o que influencia os preços dos fornos a lenha, o que esperar de diferentes faixas de valores/gamas e ter acesso a algumas dicas para tomar a melhor decisão.
Faixas de preço dos fornos a lenha: o que considerar
Os preços dos fornos a lenha variam amplamente, dependendo de fatores como material, dimensão e funcionalidades. Aqui está uma visão geral:
1. Entrada de gama
- Preço médio: Faixa de preço inicial, ideal para quem está a começar a explorar o mundo dos fornos a lenha.
- Características: Geralmente são modelos portáteis, feitos de materiais mais simples, como aço galvanizado, mas capazes de atingir boas temperaturas para pizzas e pães.
2. Intermediário
- Preço médio: Faixa de preço média, perfeito para famílias ou cozinheiros ocasionais que procuram um equilíbrio entre custo e funcionalidade.
- Características: A dimensão da câmara é maior (60x60 cm) e muitas vezes combinam o charme de um forno tradicional com uma estrutura moderna de aço inoxidável e alta resistência.
3. Premium
- Preço médio: Faixa de preço alta, direcionado a cozinhas externas sofisticadas ou utilizadores mais exigentes.
- Características: Acabamentos premium, isolamento térmico de alto nível e capacidade para grandes quantidades de alimentos. As câmaras de cozedura são mais amplas (80x60 cm, por exemplo) e são muito versáteis e robustos.
O que afeta o preço de um forno a lenha?
Os valores dos fornos a lenha são definidos por vários elementos, veja:
1. Material
- Aço inoxidável: Oferece alta durabilidade e resistência às intempéries.
- Tijolo refratário: Mais comum em fornos fixos, proporciona cozedura uniforme, mas pode aumentar o custo devido ao peso e complexidade.
- Isolamento térmico: o isolamento de lã de rocha natural é um diferencial em termos de eficiência térmica.
2. Tamanho e capacidade
- Fornos compactos (40x40 cm) são mais acessíveis, enquanto modelos maiores (80x80 cm) que permitem cozer várias pizzas simultaneamente, ideal para eventos e famílias numerosas, têm um valor mais elevado.
3. Portabilidade
- Portáteis: Garantem uma maior praticidade para espaços reduzidos.
- Fixos: Adicionam valor estético e funcional ao ambiente, mas podem ser mais dispendiosos devido à instalação e peso.
Dicas para avaliar o melhor custo-benefício de um forno a lenha
Veja agora alguns fatores aos quais aconselhamos que tenha atenção:
1. Avalie as funcionalidades
- Prefere gás ou lenha? Modelos híbridos como o forno a lenha Piero, da Fontana Forni, oferecem versatilidade, permitindo ajustar o combustível de acordo com o momento.
2. Considere a durabilidade
- Certifique-se de que o forno possui materiais de alta qualidade, como aço inoxidável e isolamento térmico eficiente, que garantam uma longa vida útil.
3. Verifique os acessórios
- Muitos modelos incluem equipamentos padrão, como termómetros analógicos e kits de regulação de pressão. Exemplos: Margherita Gas e Mangiafuoco Gas, da marca Fontana Forni
4. Consulte a garantia
- Um bom forno a lenha deve oferecer garantia mínima de 2 anos, assegurando qualidade e segurança na compra.
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Os nossos fornos, 100% fabricados em Itália, são premiados pelo design e reconhecidos pela sua eficiência, sendo exemplo disso o prémio Red Dot Design Award com o qual o forno a lenha Maestro foi distinguido.
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