Como preparar um barbecue saudável e, ao mesmo tempo, delicioso?
Quer ter uma saúde exemplar? O melhor é apostar num barbecue repleto de ingredientes com pré ou probióticos. Mas que produtos é que incluem estes elementos e que vantagens específicas é que trazem para o nosso organismo? Antes de mais, um barbecue com pré ou probióticos tem de contar com um menu preenchido por pão, sumos, cebola, tomate e até bananas. Só através da ingestão destes alimentos, que devem acompanhar uma deliciosa grelhada mista, é que será possível seguir uma vida saudável. Vejamos o caso dos produtos com prebióticos, que possibilitam a promoção de uma evacuação intestinal regular, para além de ajudarem a evitar o inchaço abdominal, que normalmente é causado pela prisão de ventre ou pelo excesso de gases. Já os ingredientes dotados de probióticos são extremamente necessários para diminuir o risco de contracção do cancro do cólon e de outras doenças intestinais, como a colite ulcerosa ou a doença de Chron.
Descubra as vantagens dos barbecues a gás!
Para assegurar uma refeição perfeita, aceite ainda outro conselho e confeccione um almoço ou jantar saudáveis através dos barbecues a gás. Afinal de contas, estes equipamentos são uma forma inovadora e prática de preparar um churrasco. Em primeiro lugar, os barbecues a gás não produzem aqueles cheiros resultantes do fumo da combustão da lenha ou do carvão. Sendo assim, há a garantia de um espaço limpo e asseado, após o churrasco. Como é óbvio, estes equipamentos têm um importante papel na preservação do ambiente: ao diminuir a utilização do carvão, acontece a redução da libertação de resíduos poluentes para o solo e para a atmosfera. Por outro lado, os barbecues a gás possibilitam que haja uma regulação do nível da chama, sendo até possível interromper ou reiniciar o churrasco. De resto, estas churrasqueiras são ainda uma opção verdadeiramente económica: é que o custo do gás tem tendência a ser mais baixo do que o do carvão. Há ainda mais vantagens para descobrir com um barbecue a gás fixo ou amovível. Apesar de ser mais dispendioso, um equipamento imóvel conta com o benefício de poder servir um grande número de pessoas. Já o barbecue amovível tem a vantagem de poder ser facilmente guardado – e sem ocupar muito espaço. Por outro lado, o custo de manutenção é inferior, comparando com um barbecue fixo. Para desfrutar de todos estes benefícios, na hora da compra, deve escolher um barbecue portátil perfeito, isto é, que seja firme, de fácil limpeza e montagem. Já agora, prefira um modelo com rodinhas na base, porque facilita o transporte do barbecue. Fonte: Sapo Saúde
