Se pretende lançar-se na arte dos churrascos, é possível que já tenha ouvido falar dos Barbecues a Gás. São equipamentos com características que podem proporcionar-lhe a experiência que procura. Mas, para que consiga fazer uma escolha informada, é importante saber quais os motivos que fazem de um Barbecue a Gás um verdadeiro sucesso, assim como conhecer alguns dos segredos do seu funcionamento e esclarecer dúvidas comuns.
Vamos explicar tudo neste artigo e, no fim, dar a conhecer alguns dos modelos mais competitivos.
Por que escolher um Barbecue a Gás? Damos 8 razões
1. Limpeza facilitada
Uma das preocupações mais comuns: como manter o Barbecue limpo? Um Barbecue a Gás dispensa lenha ou carvão e, consequentemente, não produz cinzas, pelo que, após cada utilização, consegue limpá-lo de forma rápida – tanto as grelhas como a superfície exterior. Além disso, durante a confeção dos alimentos a gordura acumula-se em depósitos específicos, que pode retirar e limpar sem esforço. Estes equipamentos permitem ainda desmontar alguns componentes, o que possibilita uma limpeza profunda, que pode ser feita algumas vezes por ano, com vista a manter o seu bom estado.
2. Praticidade ao máximo
Acendimento rápido com ignição automática e sem esperas para atingir a temperatura ideal. Assim funcionam os Barbecues a Gás. Esqueça as preocupações com a melhor forma de acender o aparelho. Graças aos botões de controlo, é fácil ajustar a temperatura e regular a distribuição do calor. Também consegue cozinhar por muito tempo, sem se preocupar em alimentar o fogo.
3. Segurança garantida
Se se pergunta se os Barbecues a Gás são perigosos, saiba que evitar acidentes e queimaduras é mais fácil com estes equipamentos. Além do controlo da chama, deixam de existir brasas ou fagulhas a saltar.
4. Ajustável a todos os espaços
Será que precisa de um jardim para usar um Barbecue a Gás? Como a emissão de fumos é reduzida, já que dispensa lenha ou carvão, deixa de precisar de uma saída de ar. Assim, pode instalá-lo em quase todo o lado, na varanda ou terraço, por exemplo. Além disso, alguns modelos são pequenos, conseguindo acomodá-los mesmo em espaços reduzidos. Se preferir, pode escolher um modelo portátil e levar o seu Barbecue a Gás para onde quiser.
5. Funcionalidades sem limites
Um dos segredos para o sucesso dos Barbecues a Gás está nas suas funcionalidades e recursos. De acordo com o modelo, encontra Barbecues a Gás com termómetros, alarmes, luzes LED em cada queimador, tampas para economizar combustível ou ainda indicadores de potência a laser. Existem, ainda, modelos com queimadores laterais, zonas de arrumação e utensílios de cozinha. O objetivo: cozinhar bem com o máximo conforto.
6. Confeção dos alimentos sem restrições e da forma certa
Sabia que, além dos típicos grelhados, consegue assar ou cozer os alimentos? Ou preparar pão e até bolos? Se preferir, pode também refogar ou fritar. O modo de cozinhar também é diversificado. O nível da chama, a intensidade do calor e o tempo de confeção são alguns dos aspetos que podem variar, sendo possível ajustá-los conforme o alimento, com vista a prepará-lo da forma mais adequada. Caso precise, pode ainda fazer uma pausa na confeção, ou seja, parar de cozinhar e recomeçar quando for mais conveniente.
7. Vida útil longa
A resistência é uma das características dos Barbecues a Gás, dado os seus materiais duráveis, como o aço inoxidável. Então, o investimento que realiza, ainda que um pouco mais elevado, é mais rentável a longo prazo. Um segredo: para aumentar a vida do equipamento, mantenha a grelha coberta quando não o estiver a usar, evitando danos ou desgastes.
8. Churrasco sem fumo
Com os Barbecues a Gás consegue um churrasco sem fumo, pelo que deixam de existir cheiros desagradáveis. Além disso, um Barbecue sem fumo liberta muito menos gases, pois há menos produção de dióxido e monóxido de carbono e libertação de poluentes, pelo que é um aparelho ecológico.
Conheça alguns modelos promissores
Beefeater S1000R 4 Burner BBQ c/ Trolley
Design simples e elegante – é o que define o Beefeater S1000R 4 Burner BBQ c/ Trolley. Com quatro queimadores e um lateral, com ignição em quartzo, este equipamento é sinónimo de funcionalidade, permitindo-lhe confecionar uma grande variedade de alimentos. Além disso, pode movê-lo e usufruir do espaço de arrumação que dispõe. Os materiais utilizados – em que se incluem o ferro fundido e o esmalte de porcelana -, fazem dele um equipamento durável. Por um custo reduzido consegue um equipamento eficiente com durabilidade assegurada.
Beefeater S3000E 5 Burner BBQ
O modelo Beefeater S3000E 5 Burner BBQ é altamente resistente à passagem do tempo, graças aos materiais duráveis que o compõem: conta com campânula em aço inoxidável, grelha em ferro antiferrugem e queimadores em ferro fundido. Possui ainda uma janela de visualização, o que lhe permite monitorizar o processo de confeção sem o comprometer. Pequeno e elegante, este equipamento tem também um sistema de limpeza de gorduras facilitado, o que lhe poupa horas de trabalho. Além disso, pode embuti-lo numa bancada, criando um ambiente moderno.
Beefeater S3000S 5 Burner BBQ c/ Trolley
Como uma cozinha portátil, o Beefeater S3000S 5 Burner BBQ c/ Trolley pode ser movido facilmente, garantindo adaptabilidade às suas necessidades e às do seu espaço. Este é um modelo altamente tecnológico, com recursos de última geração, como o sistema de vaporizador e tecnologia anti-reflexo, que permitem melhorar o processo de confeção. Também a limpeza e ignição são facilitadas, o que oferece praticidade extra. Com este equipamento, que conta com 5 queimadores, é possível cozinhar uma refeição completa para um grupo considerável de pessoas, e obter assim a verdadeira experiência do churrasco.
Quer evitar erros? Consultar a Pedra e Decoração é a solução
Além de pesquisa, escolher o Barbecue a Gás certo requer que identifique as próprias necessidades e que tenha conhecimento sobre os modelos. A escolha pode revelar-se difícil, pelo que é fundamental contar com ajuda de profissionais. A equipa da Pedra e Decoração oferece os melhores modelos do mercado e conhece as particularidades de cada um, permitindo-lhe escolher de forma informada e certeira. Com um aconselhamento experiente e com os melhores modelos, poderá usufruir de refeições ao ar livre inesquecíveis.
