Artigo atualizado a 19 de Junho de 2023. Confecionar uma refeição caseira ao ar livre na companhia de amigos e familiares é sempre um momento agradável. Contudo, utilizar um Barbecue a gás para fazer o churrasco melhora ainda mais a experiência. Tudo porque permite cozinhar de forma mais simples e prática, aumentando o prazer de quem é responsável pela grelha. Mas porque será que estes aparelhos são assim tão vantajosos? Que particularidades contribuem para esta excelente experiência? No final da leitura deste artigo ficará a conhecer a resposta a estas perguntas, conseguindo perceber se estes aparelhos são o que procura.
Como funciona um Barbecue a Gás?
Um grelhador a gás utiliza o propano ou o gás natural para cozinhar vários tipos de alimentos. A chama que forma é limpa, com pouca libertação de fumos e com uma dispersão de gases para a atmosfera muito controlada. É por esta razão que estes equipamentos são considerados ecológicos. Como qualquer tipo de Barbecue, os grelhadores que funcionam a gás são indicados para uso no exterior. O que acontece é que podem ser fixos ou portáteis. Os fixos permanecem numa zona específica e protegida. São utilizados, por exemplo, em locais destinados a refeições ao ar livre, como as churrasqueiras. Já os equipamentos portáteis podem ser transportados, seja para variar o local de confeção dos alimentos ou para armazenar o próprio aparelho. Ao escolher um Barbecue a gás da marca Beefeater, por exemplo, a mobilização do aparelho é muito fácil, graças às rodas e trolleys que integram ou ao tamanho compacto dos aparelhos.
6 vantagens de um Barbecue a Gás que tornam os churrascos mais prazerosos
Além do funcionamento limpo e da variedade dos grelhadores a gás, estes aparelhos deixam mais espaço para que os utilizadores consigam usufruir em pleno dos verdadeiros prazeres dos churrascos: boa comida, convívio e tempo de qualidade ao ar livre. Isto deve-se a algumas das suas características.
Vamos ver quais são e de que forma contribuem para esta excelente experiência.
1- O acendimento é fácil e rápido
Os grelhadores que funcionam a gás são ligados de forma automática através de botões próprios, aquecendo em muito pouco tempo. Com um Barbecue como S1200E 4 Burner BBQ com Trolley da Beefeater, por exemplo, este acendimento é ainda mais rápido, dada a ignição em quartzo. Assim sendo, a necessidade de preparar o churrasco com antecedência, como acontece com os grelhadores a carvão ou a lenha, deixa de existir, podendo aproveitar melhor o convívio com a família e amigos.
2- possível controlar a temperatura e a chama
Com um Barbecue a gás pode ajustar a temperatura para cozinhar os alimentos da forma certa, graças aos termostatos embutidos. Então, poderá desfrutar de uma refeição mais saborosa e bem confecionada. Além disso, também se pode regular a intensidade da chama através dos botões do grelhador a gás. Se a tornar mais intensa e viva, poderá cozinhar mais rápido e, assim, usar o resto do tempo para conviver e para aproveitar o momento. Com estes aparelhos pode até interromper e reiniciar o churrasco conforme for conveniente.
3- A chama é contínua
A chama que os grelhadores a gás formam é consistente e mantém-se com a mesma intensidade, mesmo por longos períodos de tempo. Então, a necessidade de ir alimentando o fogo é inexistente. Isto oferece mais liberdade a quem está a cozinhar, podendo pontuar o momento com conversas agradáveis, por exemplo.
Mas atenção: é essencial vigiar sempre o aparelho, evitando deixá-lo sem supervisão, por questões de segurança e para evitar passar o ponto ideal de confeção dos alimentos.
4- Pode ter queimadores laterais
Além dos queimadores na grelha principal, muitos grelhadores a gás têm também queimadores laterais, onde pode preparar molhos ou acompanhamentos. Portanto, ao comprar um Barbecue a gás como o SL4000S 6 Burner BBQ da Beefeater, por exemplo, poderá confecionar uma refeição inteira, num só aparelho.
Deste modo, evita ter de se deslocar para outros espaços para a concluir.
5- Os recursos são modernos e úteis
Um grelhador a gás é um aparelho moderno. A maioria dos modelos tem já diversas funcionalidades que melhoram a experiência do utilizador, tais como campainhas, espetos, luzes LED, entre outras. Por isso, com estes equipamentos pode aproveitar a modernidade no seu auge, tornando a confeção dos alimentos mais interessante.
6- Integra sistemas de limpeza
É fácil limpar um Barbecue a gás. Todavia, alguns modelos (os mais modernos) têm já sistemas de auto-limpeza que evitam a acumulação de gordura no seu interior. O S1200E 4 Burner BBQ da Beefeater é um desses modelos que facilitam a higienização do equipamento. O facto de terem também uma proteção contra a ferrugem e de reduzirem a libertação de fumos e cinzas também contribui para que se mantenham em bom estado e mais limpos. Por estas razões, poderá limpar estes aparelhos mais rápido, após as refeições. Como consequência, terá oportunidade de descansar mais cedo e de aproveitar melhor o resto do tempo do churrasco.
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Depois de conhecer as razões para os Barbecues a gás permitirem desfrutar mais e melhor dos churrascos, é altura de decidir se gostaria de usufruir da experiência e se pretende avançar com a compra destes aparelhos. Para isso, recomenda-se que conheça melhor o funcionamento destas soluções, bem como as singularidades de cada modelo. Na Pedra e Decoração, encontra barbecues a gás da Beefeater, uma das marcas mais reconhecidas a nível mundial. Conte com profissionais especialistas em Barbecues. Com base nas suas necessidades e preferências, oferecemos aconselhamento para comprar o Barbecue a gás mais indicado, explicando ao detalhe as suas características. Este apoio será muito útil para fazer escolhas conscientes e certeiras. Também temos à disposição os melhores Barbecues do mercado, da marca Beefeater. São de elevada qualidade e potencializam ainda mais as vantagens destes equipamentos. Entre em contacto connosco e prepare-se para churrascos memoráveis com um grelhador a gás.
